Stauning

Im Grunde alles, was Stauning ausmacht, in einer Flasche. Etwas Rauch, etwas Würze und viel Komplexität in einem vielseitigen New Nordic Whisky.
KAOS ist ein äußerst vielseitiger Whisky: ob pur, mit Eis oder als Whisky-Cocktail. Die Wahl liegt beim Genießer.

Nase: Getreide, Schokolade, Eiche, Karamell, Zimt und Lagerfeuerrauch
Gaumen: geräucherte Schokolade mit Nougat, Karamell, Lakritze, süßem Apfel und Eiche
Abgang: rauchig mit Vanille, Orange, Tabak, getrockneten roten Früchten und Eiche

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Frisch gebackenes dänisches Roggenbrot in flüssiger Form? Ein dänischer Roggenwhisky mit einem warmen, gerösteten Aroma und einem langen, fruchtigen Abgang.
Dies ist kein gewöhnlicher Roggenwhisky. Die Kombination von gemälzter Gerste und Roggen und die Destillation in Brennblasen ergibt einen runden, fruchtigen und vollmundigen Whisky.

Nase: Frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch von Pfeffer.
Gaumen: Weiche Trockenfrüchte, reife Kirschen und pfeffrige Eiche, ausgeglichen durch Vanille und Zitrusschale.
Abgang: pfeffrig mit langem, weichem, fruchtigem und süßem Finale

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Stauning SMOKE ist der Inbegriff der innovativen New Nordic Philosophie von Stauning: Hergestellt aus lokalen Zutaten, gemälzt auf offenen Böden, geräuchert über Torf und Heidekraut aus der Umgebung, zweimal destilliert in kleinen, flammenbeheizten Brennblasen und gereift in First-Fill Wein- und Spirituosenfässern.

Das Ergebnis ist ein eleganter, raffinierter Whisky mit weichem, rauchigem Geschmack.

Nase: Leichter Lagerfeuerrauch mit Zitrus- und Honignoten.
Gaumen: Tabak, Nuss und Vanille. Frische Kräuternoten folgen.
Abgang: Mittellang.

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Nordseewind und mexikanische Wüste in einer Flasche. BASTARD ist ein zweimal destillierter Rye Whisky, der in ehemaligen Mezcal-Fässern gereift ist. Eine verbotene Liebesgeschichte mit einem süßen, exotischen Ende.

Bastard ist die zweite Veröffentlichung der Research Series, der "Spielwiese" der Destillerie, auf der sich Stauning von Traditionen löst, um Raum für Experimente und Innovation zu schaffen.Das Kunstwerk auf der Flasche stammt von der Tätowiererin Thit Hansgaard.

Nase: süßer Pfeifentabakrauch, Rosinen, Haferkekse, Zitrusfrüchte, Eiche
Gaumen: Tabak, Vanille, Gerste, Dörrobst, Zimt, brauner Zucker, Melasse, Shortbread, Eiche.
Abgang: lang, süß, leicht rauchig, salzig, brauner Zucker, Pfeffer.

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Ein westjütländischer Whisky-Dämon mit spanischem Blut in den Adern. Stauning El Clásico ist ein Roggenwhisky, der zusätzlich in Wermutfässern gereift ist.

Rye Whisky und süßer Wermut waren schon immer ein starkes Duo im legendären Manhattan Cocktail. El Clásico fängt diese Magie ein.

El Clásico ist die erste Veröffentlichung der Research Series, der "Spielwiese" der Destillerie, auf der sich Stauning von Traditionen löst, um Raum für Experimente und Innovation zu schaffen. Das Kunstwerk auf der Flasche stammt von der Tätowiererin Thit Hansgaard.

Nase: Der Duft von Äpfeln, Orangen, reifen Pflaumen, Gewürzen, Zimt und gebranntem Karamell erfüllt die Nase.
Gaumen: Ein süß-herber Kuss von getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten und gemahlenem Pfeffer trifft auf die Lippen.
Abgang: Der warme Nachgeschmack mit bittersüßen Wermutnoten bleibt lange im Mund.

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"We make the whisky, you design the bottle".

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Aufgrund von Lieferverzögerungen stand die Destillerie Stauning vor einem großen Problem: Die unverwechselbaren Flaschen konnten nicht mehr produziert werden. So kam das Kreativteam auf die Idee, die Flasche unbedruckt zu lassen und den Kundinnen und Kunden die Gestaltung der Flasche zu überlassen. So hat jeder Kunde sein eigenes Unikat!

Jede Flasche wird komplett in einer Geschenkverpackung mit Stickerbogen und goldenem Kugelschreiber geliefert.

Nase: Frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch von Pfeffer.
Gaumen: Weiche Trockenfrüchte, reife Kirschen und pfeffrige Eiche, ausgeglichen durch Vanille und Zitrusschale.
Abgang: pfeffrig mit langem, weichem, fruchtigem und süßem Finale

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"We make the whisky, you design the bottle".

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Aufgrund von Lieferverzögerungen stand die Destillerie Stauning vor einem großen Problem: Die unverwechselbaren Flaschen konnten nicht mehr produziert werden. So kam das Kreativteam auf die Idee, die Flasche unbedruckt zu lassen und den Kundinnen und Kunden die Gestaltung der Flasche zu überlassen. So hat jeder Kunde sein eigenes Unikat!

Jede Flasche wird komplett in einer Geschenkverpackung mit Stickerbogen und goldenem Kugelschreiber geliefert.

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Nase: Getreide, Schokolade, Eiche, Karamell, Zimt und Lagerfeuerrauch
Gaumen: geräucherte Schokolade mit Nougat, Karamell, Lakritze, süßem Apfel und Eiche
Abgang: rauchig mit Vanille, Orange, Tabak, getrockneten roten Früchten und Eiche

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"We make the whisky, you design the bottle".

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Aufgrund von Lieferverzögerungen stand die Destillerie Stauning vor einem großen Problem: Die unverwechselbaren Flaschen konnten nicht mehr produziert werden. So kam das Kreativteam auf die Idee, die Flasche unbedruckt zu lassen und den Kundinnen und Kunden die Gestaltung der Flasche zu überlassen. So hat jeder Kunde sein eigenes Unikat!

Jede Flasche wird komplett in einer Geschenkverpackung mit Stickerbogen und goldenem Kugelschreiber geliefert.

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‍Nase: Leichter Lagerfeuerrauch mit Zitrus- und Honignoten.
Gaumen: Tabak, Nuss und Vanille. Frische Kräuternoten folgen.
Abgang: Mittellang.

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