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Old St. Croix
Old St. Croix ist eine Premium-Rummarke mit tiefen historischen Wurzeln in den ehemaligen Dänisch-Westindischen Inseln, den heutigen Amerikanischen Jungferninseln. Die Marke ist nach der Insel St. Croix benannt, auf der Albert Heinrich Riise im 19. Jahrhundert mit der Destillation seines legendären Rums begann.
Der Name Old St. Croix wurde ursprünglich von Riise selbst in den 1870er Jahren verwendet, als er seinen Rum international einführte. Er erkannte, dass der Name der Insel, die „für ihre außergewöhnlichen Rumsorten bekannt” ist, das Vertrauen neuer Kunden auf der ganzen Welt gewinnen würde. Old St. Croix steht für zeitlose Handwerkskunst, exotische Herkunft und einen Rumstil, der sowohl Tradition als auch Charakter ausstrahlt. Die Blends sind reichhaltig, komplex und ihren westindischen Wurzeln treu geblieben, sodass jede Flasche ein Stück Geschichte erzählt.
Old St. Croix XO Reserve 175 Years Anniversary
Old St. Croix XO Reserve 175 Years Anniversary
Die Jubiläumsedition ist einer der beliebtesten Blends von A.H. Riise und wurde anlässlich des 175. Geburtstags von Albert Heinrich Riise und der Eröffnung seiner Apotheke auf der Insel St. Thomas kreiert. Der Master Blender hat hier einen wahrhaft magischen Blend aus Destillaten geschaffen, die in alten Oloroso Sherry- und Pedro Ximenez Sherry-Fässern gereift sind.
Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von Orangenmarmelade, Mürbegebäck, Toffee und Vanille.
Gaumen: Vollmundig und cremig mit Noten von Minze und verbranntem Zedernholz.
Abgang: Lang anhaltender, cremiger Nachgeschmack, der in eine leichte Tanninnote aus dem Eichenfass übergeht.
Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal
Old St. Croix XO 1888 Copenhagen Medal
Old St. Croix Gold Medal Rum ist ein echter karibischer Rum. Dieser weiche, süße und cremige Tropfen wird in Eichenfässern gereift und bringt eine perfekt abgerundete Fülle von "flüssigem Gold" ins Glas.
Nase: Köstlich volles Aroma mit Noten von Vanille, Karamell, Honig und kandierten Früchten mit einem Hauch von dunkler Schokolade und Kaffee, ergänzt durch eine Handvoll Kräuter und Gewürze wie Anis, Lakritz und Zimt.
Gaumen: Der Rum hat einen köstlichen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten und kandierten Äpfeln, Sultaninen und Orangen, die für eine samtige Ausgewogenheit sorgen.
Abgang: Harmonischer Geschmack mit einem langen Abgang mit Noten von Tabak, Leder und Gewürzen
Old St. Croix XO Ambre d'Or
Old St. Croix XO Ambre d'Or
Der XO "Ambre d'Or Reserve" ist eine luxuriöse Weiterentwicklung des bekannten und beliebten A.H. Riise XO Reserve Sauternes Cask.Er besticht durch seine Bernsteinfarbe und den Duft nach reifen Früchten, altem Leder und einem zarten Weinaroma edler Trauben.Seine charakteristische Süße erhält er durch die Lagerung in ausgesuchten alten Fässern, die früher für die Herstellung herrlich süßer Weißweine verwendet wurden.
Nase: Herrlicher Duft nach Vanille, Blumen, Heu und Butterkaramell.
Gaumen: Zitronenaromen gepaart mit Vanille und duftenden Noten von Süßweinfässern zu einem exquisiten Geschmack.
Abgang: Vollmundig und cremig mit Noten von reifen Früchten, die langsam ausklingen.
Old St. Croix XO Port Cask
Old St. Croix XO Port Cask
Old St. Croix XO Port Cask ist ein feiner Blend aus Destillaten von den Westindischen Inseln und aus Mittelamerika. Das Besondere an diesem Blend ist die Kombination von Destillaten, die in alten Eichenfässern gereift sind, mit Destillaten, die in Portweinfässern gereift sind, so dass sie ruhen und heranreifen konnten und dabei die verschiedenen Töne und Aromen des zuvor gelagerten Portweins aufgenommen haben.
Nase: Vanille und gelbe Früchte wie Ananas und Banane, darunter eine Schicht trockenerer roter Früchte, mit einem subtilen Hauch von Portwein.
Gaumen: gelbe und rote Früchte, Portwein, Tabak und Zedernholz.
Abgang: Reich und lang mit einem harmonischen, trockenen und schokoladigen Finale.
